Hey culinair talent! Wil jij jouw eigen culinaire stempel zetten op deze locatie, in een team werken en mensen blij maken met de lekkerste gerechten? Kom tussen 07:00 en 17:00 bij deze locatie in Utrecht werken. Je staat sterk in je schoenen, hebt een creatief brein en bent culinair sterk genoeg op zelfstandig te kunnen werken. Daarnaast bent je gewend om in contact te staan met gasten uit verschillende nationaliteiten. Eén ding is zeker; bij ons word je gezien en geproefd, krijg je een sterk en leuk team en groei je op persoonlijk en culinair vlak. Laat jouw recept eens zien!

Jouw werkplek

Op de 21ste verdieping vlakbij station Galgenwaard vind je ons van bedrijfsrestaurant. Dagelijks genieten hier tussen 11.30 uur en 13.30 uur ruim 250 gasten van een all you can eat concept in ons bedrijfsrestaurant.

Jouw team

Jouw team bestaat uit een horecamanager, een afwasser en twee koks. Ieder heeft zijn eigen talent en dat maak ons uniek. Een fijne werksfeer, culinaire creativiteit en dynamiek is wat je in ons team kunt terugvinden.

Jouw werkplek

Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken met menucyclussen, maar krijgt hierin genoeg vrijheid om jouw recept te laten zien. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Of je nu een luxe sandwich, een crispy salade, een verse smoothie of een heerlijk warm gerecht maakt. Jij maakt er sowieso iets moois en lekkers van! Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Indien er op locatie een chef-kok aanwezig is, maar op dat moment er niet is, draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten.  

 

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
  • Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
  • Vrijheid, creativiteit en eigen inbreng met koken past bij jou.
  • Regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid kennen geen geheimen voor jou.
  • Vaste gasten, vast team en vaste werk-/kantoortijden; werken in de bedrijfshoreca is helemaal jouw ding.

Jouw pakket

Sollicitatieprocedure

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Recruitment

Marlinde

Regiocoach
Stuur een e-mail