Hey baas! Ben jij toe aan een toffe uitdaging en de volgende stap in jouw carrière? Kom aan de slag als storemanager. In deze rol run jij je ''eigen toko'' runnen, je bent namelijk financieel, operationeel en commercieel verantwoordelijk voor STACH Haarlem. Pak jij die kans? En kom je bij ons werken? Dan krijg je €250,- startbonus!
STACH Haarlem

Jouw werkdag

Aan de leukste kleine markt van Haarlem, de Botermarkt, vind je naast alle zonovergoten terrassen op het hoekje de eerste STACH winkel in Haarlem. De Haarlemmer kan hier terecht voor ontbijtjes, vers brood, lekkere snacks en gezonde maaltijden om mee te nemen naar huis. Onze gasten kunnen 24/7 gezond en lekker de dag doorkomen.
Gedeelde passie voel je in alle teams van STACH. De combinatie tussen écht vakmanschap, kwaliteitsproducten, nauwe samenwerking en ondernemerschap met een warme uitstraling; dat is wie wij zijn. Dit team bestaat uit 21 medewerkers en 1 storemanager. Met elkaar zetten wij iedere dag weer een topprestatie neer. Kom jij er ook iets moois van bakken?

Jouw functie

Het is maandag en na een kop koffie begin je jouw werkdag. Allereerst ben je, zoals iedere maandag, nieuwsgiering naar de winkelprestaties van afgelopen week en check je de resultaten. Er gaan veel dingen goed, maar je kunt ook zeker nog meer verbeteren. Je gaat direct aan de slag. Ondertussen open je je mail en lees je het wekelijkse nieuwsbericht. Er zijn twee nieuwe producten en een aantal producten gaan uit het assortiment. Je zorgt dat je team hier goed van op de hoogte is. Verder zorg je er voor dat:

  • alle HACCP punten worden nagelopen zodat je jouw hygiëne target haalt.
  • het rooster wordt gemaakt en aangepast wanneer nodig.
  • de bestelling wordt geplaatst op basis van de behoeften van jouw klanten.

Daarna is het tijd om mee te werken in de winkel! Samen met je team bereidt je de lekkerste broodjes en koffies. Je ziet van alles voorbij komen, zowel qua klanten als producten. Studenten komen voor onze overheerlijke en gezonde wraps en zakenmannen voor een snel en wederom gezond avondmaal. Tevens komen klanten speciaal voor onze lekkere koffie. Gemakkelijk zet jij de meest speciale koffies en daarnaast maak je even een praatje met een van de vaste klanten.
Ook vandaag heb jij alles binnen het ondernemersvak weer gedaan: budget gestuurd werken, personeelsmanagement en commercieel denken, het zijn geen geheimen voor je. Je gaat met een tevreden gevoel naar huis! 

Jouw ingrediënten 

  • Belangrijk: je hebt al ervaring in de horeca en kan koffie zetten als de beste!
  • Maak jij daarnaast ook nog de mooiste latte art? Helemaal top!
  • Een klantgerichte en een sterk motiverende persoonlijkheid.
  • Je geeft het goede voorbeeld en gaat te werk als meewerkend voorman(/vrouw!) waarbij je naast de managementtaken zelf een groot deel van de dag actief klanten helpt.
  • Je deelt onze obsessie voor eten, drinken en de glimlach van de klant.
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel wat ervoor zorgt dat de locatie optimaal functioneert, je een prettige werksfeer neerzet waarin medewerkers weten wat ze moeten doen en de commerciële doelstellingen worden behaald.
  • Je hebt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw winkel; de omzet, loonkosten, derving en de marges.

Jouw pakket

Sollicitatieprocedure

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met:

Marlinde

Recruiter
Stuur een e-mail