Jouw functie
Maak van je locatie jouw toko! Dat is waar het om draait als horecamanager bij Vermaat. Je voelt je echt ondernemer, maar dan met iets meer zekerheid. Je staat er niet alleen voor. Jouw regiomanager is je directe business partner en ook de collegas op ons Servicekantoor staan voor je klaar. Er wordt wel serieus wat van jouw vakkundigheid en persoonlijke skills gevraagd, want je hebt operationele, financiële, commerciële én personele verantwoordelijkheid. Taken als administratie, plannen, werving en inkoop zijn onderdeel van jouw werkpakket. Maar deze leidinggevende functie is zeker geen kantoorbaan: je draait ook volle bak mee in de operatie als dat nodig is en als je daarmee het team naar een hoger plan kan tillen.
Je besteedt ook een aardig deel van je tijd aan het bedenken é:n implementeren van nieuwe ideeën. Om de gastbeleving te verbeteren, het menu te vernieuwen, extra gasten te genereren of de opdrachtgever van de locatie te verrassen.
Jouw ingrediënten
- Je hebt een relevante afgeronde hbo-opleiding.
- Je bent geen groentje meer, dat kan ook niet, want je draagt een grote verantwoordelijkheid. Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horecasector in een leidinggevende rol.
- Je bent creatief en weet als geen ander nieuwe ideeën te bedenken als horecamanager.
- Jij blinkt uit op commercieel en financieel vlak en weet als geen ander hoe je een team aanstuurt.
- Ondernemen? Dat zit in jouw bloed. Je bent een ondernemer in hart en nieren en je eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie.
.jpg)