Hey manager! STACH is op zoek naar een Franchise Manager die van aanpakken houdt en helemaal thuis is binnen de food/retailbranche. Je komt te werken bij een dynamische business units welke flink aan groeien is, Daarom hebben wij jóu nodig!! Jij bent in deze rol dé belangrijkste schakel tussen het management en de STACH winkels en de sparringspartner van de operationeel manager. Pak jij deze uitdaging met beide handen aan? Solliciteer!

Jouw functie

  • Als franchisemanager bij STACH is elke dag anders. Zo bespreek je de aandachtspunten in de winkels met de managers, haak je in op nieuwe franchise-projecten en zorg jij ervoor dat de winkels er commercieel goed voorstaan. Samen met de Operations Manager bespreek je vervolgens wat je hebt gezien. Wat zijn de commerciële punten? Wat je is opgevallen? En hoe ga je eventuele operationele problemen oplossen? 

    In het kort:

    • Je zorgt dat zowel klanten als medewerkers tevreden zijn. Is die klant die net naar binnen liep netjes gegroet? Waar loopt de manager tegen aan en waar kan jij helpen?
    • Kwaliteit staat bij jou hoog in het vaandel dus check jij hoe de broodjes worden gemaakt en of de cappuccino wel van de gewenste kwaliteit is.
    • Jij weet precies wat belangrijk is voor het winkelbeeld. Ligt de counter bijvoorbeeld lekker vol? Staan de ginger shots bij de kassa
    • Derving is het volgende punt op jouw agenda. Samen met de manager check jij de koelcel en het vporraadniveau in de kelder. Wat kan hier beter?
    • Jij weet hoe belangrijk hygiëne is en let dus goed op of de werkplek schoon is. Dit wordt regelmatig gecontroleerd door externe partijen, dus jij checkt of de winkel aan alle eisen voldoet.
    • Je let goed op de loonkosten. Wat is de bezetting van vandaag? En lukt het om het urentarget te halen deze week?
    • Bij afwezigheid van de Operations Manager neem jij alle taken over.

Jouw ingredienten

  • Je bent 1 dag in het weekend beschikbaar (bij voorkeur zaterdag
  • Woonachtig omgeving Amsterdam
  • HBO-denkniveau
  • Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in de retail en/of horeca, je hebt ervaring met leidinggeven en je bent op zoek naar de volgende stap in je carrière.
  • Je hebt commercieel inzicht en bent gedreven om je targets te halen
  • Je bent een echte aanpakker, hebt een hands-on mentaliteit en weet wat er speelt op de vloer.
  • Je bent communicatief vaardig en legt gemakkelijk sociale contacten.
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel wat ervoor zorgt dat de locaties optimaal functioneren.

Jouw pakket

Sollicitatieprocedure

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met:

Marlinde

Recruiter
Stuur een e-mail