Hey ervaren banqueting manager. Op zoek naar een nieuwe uitdaging van maandag tot en met vrijdag met wisselende tijden? Op deze nieuwe locatie in Den Haag kan dit. Jij bent hét gezicht van de grote, high end partijen en elke dag verras je met je glimlach zowel de intern als externe gasten. In deze partijen ben je het aanspreekpunt voor je collegas en de opdrachtgever. Daarnaast is jouw mening en inbreng van harte welkom in de dagelijkse werkzaamheden, maar ook in het assortiment! Klinkt dit als muziek in de oren? Waar wacht je nog op, solliciteer! En kom je bij ons werken? Dan krijg je €250,- startbonus.

Jouw werkplek

Deze nieuwe locatie, Haagse Poort, waar de deuren in mei 2022 worden geopend. Het gebouw is een multi talent gebouw met meerdere huurders, waaronder NN en McDermott. Dagelijks ontvangen wij 500-1000 lunchgasten. Het betreft een modern bedrijfsrestaurant met een breed assortiment. Ook hebben wij twee espressobars waar je dagelijks een verse koffie kan halen en een STACH outlet. Deze locatie is open van maandag t/m vrijdag tijdens kantooruren.

Jouw team

Ons team bestaat uit een mooie mix van ongeveer 25 collega's van alle leeftijden. Respect voor elkaar staat bij ons centraal en houden ervan om de beste gastvrijheid neer te zetten.

Jouw functie

Met jouw enthousiasme en gedrevenheid zorg jij er met elkaar voor dat de dagelijkse banqueting en evenementen uitstekend draaien. Je stuurt ze aan en begeleid ze met hun dagelijkse werkzaamheden en zorgt voor de perfecte gastvrijheidsbeleving, persoonlijke aandacht en servicegerichtheid. Maar dat niet alleen, met jouw kritische blik en perfectionisme ga jij iedere dag voor een nóg beter resultaat. Je bent een belangrijke gesprekspartner in de samenwerking met de opdrachtgever en externe partijen, jij weet als geen ander de wensen de vertalen naar operatie en adviseert hierin. Jouw uitdaging is om met jouw team door met het beste product, op een zo efficiënt mogelijke manier de optimale gastbeleving te garanderen, en daar word jij weer blij van!

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een relevante afgeronde opleiding aangevuld met enkele jaren leidinggevende ervaring in de horeca.
  • Je hebt aantoonbare ervaring in een professionele horecaomgeving in banqueting en/of evenementenbranche.
  • Je bent pro-actief en een echt organisatie talent.
  • Een open houding, direct, communicatief vaardig en snel schakelen past helemaal bij jou.
  • Jij weet jouw team te motiveren, te inspireren en te enthousiasmeren.
  • Net dat extra stapje zetten? Ja, dat ben jij!
  • Liefde gaat door de maag als het om (gezond) eten & drinken gaat.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Jouw pakket

Sollicitatieprocedure

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Recruitment

Marlinde

Regiocoach
Stuur een e-mail