Hey professioneel. Op zoek naar een nieuwe uitdaging van maandag tot en met vrijdag met kantoortijden? Op deze locatie op de Amsterdam Zuidas kan dit. Jij bent hét gezicht van de grote, high end partijen en elke dag verras je met je glimlach zowel de intern als externe gasten. In deze partijen ben je het aanspreekpunt voor je collegas en de opdrachtgever. Daarnaast is jouw mening en inbreng van harte welkom in de dagelijkse werkzaamheden, maar ook in het assortiment! Klinkt dit als muziek in de oren? Waar wacht je nog op, solliciteer! En kom je bij ons werken? Dan krijg je €250,- startbonus.

Jouw werkdag

Aan de Amstel in Amsterdam vind je één van de bedrijfshoreca locaties van Vermaat. In het high quality bedrijfsrestaurant ontvangen we gemiddeld 150 lunchgasten per dag. Naast de lunch verzorgen we ook veel banqueting voor vergaderingen en borrels op deze locatie. Een zakelijk omgeving, waar gastvrijheid erg belangrijk is.

Jouw team

Je komt te werken in een team waar iedere medewerker een passie heeft voor eten op top niveau. Het team bestaat uit 9 enthousiaste medewerkers. We halen iedere dag weer het beste in elkaar naar boven. Daarnaast vinden het leuk om te experimenteren met nieuwe gerechten, niets is hier te gek!

Jouw functie

Met jouw enthousiasme en gedrevenheid weet jij jouw team te motiveren en zorg jij er met elkaar voor dat de dagelijkse banqueting uitstekend draait. Je stuurt ze aan en begeleid ze met hun dagelijkse werkzaamheden en zorgt voor de perfecte gastvrijheidsbeleving, persoonlijke aandacht en servicegerichtheid. Maar dat niet alleen, met jouw kritische blik en perfectionisme ga jij iedere dag voor een nóg beter resultaat.

Je bent als banqueting manager een belangrijke gesprekspartner in de samenwerking met de opdrachtgever en externe partijen, jij weet als geen ander de wensen de vertalen naar operatie en adviseert hierin. Jouw uitdaging is om met jouw team door met het beste product, op een zo efficiënt mogelijke manier de optimale gastbeleving te garanderen, en daar word jij weer blij van!

Jouw ingrediënten

** hebt een relevante afgeronde opleiding aangevuld met enkele jaren leidinggevende ******** in de horeca.
*** open houding, direct, ************* vaardig en snel schakelen past helemaal bij jou.
Vaste gasten, vast **** en vaste werk-/kantoortijden; ****** in de bedrijfshoreca is helemaal **** ding.
Jij **** jouw team te motiveren, te ********** en te enthousiasmeren.
*** dat extra stapje zetten? Ja, dat *** jij!
Liefde gaat door de maag als het om (gezond) eten & drinken gaat.

Jouw pakket

Sollicitatieprocedure

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Recruitment

Marlinde

Regiocoach

Stuur een e-mail

Banqueting manager / McKinsey (Ref. 998)