Terug naar overzicht

Horeca medewerker RIJKS

Zorg jij ervoor dat onze ambitie werkelijkheid wordt? Het beste restaurant van de wereld te worden!  

Amsterdam | Noord-Holland

Waar bijt jij je in vast?

VERMAAT is de horecapartner van het Rijksmuseum. Naast een groot restaurant, espressobars, tuinpaviljoens en een picknickplek voor scholen, beschikken wij over RIJKS®. Het high-end restaurant opende in 2014 zijn deuren onder leiding van executive chef Joris Bijdendijk. Samen met de chefs Wim de Beer en Jos Timmer introduceerde hij zijn ‘nieuwe keuken van de lage landen’ die gekenmerkt wordt door het Hollandse product in al zijn kwaliteit en eenvoud. Regelmatig nodigt RIJKS® internationale gastchefs uit. Sinds 2016 heeft het restaurant een Michelinster.
RIJKS® is zeven dagen per week open voor lunch en diner (ma t/m za  11.30 – 15 | 17 – 22 uur, zondag 11.30 – 21 uur) en heeft 130 zitplaatsen, een aparte ruimte voor 40 gasten en een terras met 130 plaatsen.

Op dit moment zijn we op zoek naar een enthousiaste, ervaren collega’s voor in de bediening. Als horeca medewerker zorg jij ervoor dat het jouw gasten aan niks ontbreekt gedurende hun bezoek. Jij informeert en adviseert over het menu en de uitgebreide wijnkaart. Jij hebt alles in ‘jouw wijk’ onder controle en weet alles van bediening op het hoogste niveau. Als geen ander kan jij  het overzicht te behouden en zorg je, op een gepaste manier, voor persoonlijke service! Aangezien de verwachtingen hoog liggen, van zowel de gasten als het management, is het belangrijk dat jij kan presteren onder druk. Hier kan je niet alleen goed tegen, hier krijg jij een kick van! Jij gaat altijd voor kwaliteit, mét een glimlach! Het is jouw doel en passie om het onze gasten elke dag naar de zin te maken!

Wie ben je?

  • Je hebt affiniteit met high-end horeca.
  • Jij hebt een open, enthousiaste en flexibele instelling.
  • Het werken op doordeweekse dagen, ‘s avonds en in het weekend is voor jou geen probleem.
  • Je streeft naar perfectie en legt de lat voor jezelf hoog.
  • Je bent woonachtig in (omgeving) Amsterdam.

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij VERMAAT aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Denk aan het doorgroeien naar een functie met nog meer verantwoordelijkheid. VERMAAT helpt je om jouw dromen te realiseren. Jouw groei stopt nooit.

Enthousiast?

Kun jij ons overtuigen met jouw track record, maar bovenal met jouw persoonlijkheid en drive? Reageer dan direct via de sollicitatiebutton.

Acquisitie is niet gewenst.
Terug naar overzicht