Terug naar overzicht

Assistent Horecamanager WTC Schiphol

Kom jij ons managementteam bij WTC Schiphol versterken?  

Amsterdam | Noord-Holland

Waar bijt jij je in vast?

In dit mooie zelfbedienings bedrijfsrestaurant van WTC Schiphol in Amsterdam worden iedere dag mooie lunchgerechten door de Chefkok bereid, waaronder kleine gerechten, salades en belegde broodjes. Dagelijks verzorgen wij hier voor 700 gasten de lunch. Buiten het restaurant bevindt zich ook een espressobar en vindt er veel banqueting plaats. Als assistent horecamanager ondersteun je de horecamanager in alle opzichten; zowel de financiële, de operationele als de commerciële verantwoordelijkheid. Jij bent operationeel een kanjer en samen met jouw team zorg jij voor perfectie in gastheerschap. Jij weet dit als geen ander over te brengen! Jij bent de steun en toeverlaat van de horecamanager en neemt als geen ander deze rol waar indien noodzakelijk. Je ondersteunt de horecamanager bij het maken van de roosters, de inkoop en de (personeels)administratie. Met jouw ambitie zorg jij ervoor dat jij in de toekomst zelfs eindverantwoordelijk wordt voor deze locatie! Als een echte ondernemer ben jij continu bezig met de verbetering en ontwikkeling van het assortiment. Kortom: jij bent onmisbaar.

Wie ben je?

  • Je hebt een relevante afgeronde MBO-opleiding (MHS of vergelijkbaar) met enige leidinggevende ervaring òf je bent een starter van de HHS en wilt je leidinggevende skills juist gaan opdoen of verder ontwikkelen.
  • Gastvrijheid stroomt door jouw aderen.
  • Je hebt een hands-on mentaliteit en weet van aanpakken.
  • Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
  • Je bent een ondernemer in hart en nieren, naar jouw eigen zaak bij ons toewerken past helemaal bij jouw ambitie.
  • Je bent flexibel inzetbaar voor 40 uur en het werken op doordeweekse dagen is voor jou geen probleem.
  • Je bent woonachtig in (omgeving) Amsterdam.  

Wat bieden wij jou?

Wil jij het beste uit jezelf halen? Nooit stoppen met groeien? Dan ben je bij VERMAAT aan het juiste adres, wij geven talent de ruimte en een passende beloning. Regelmatig sparren we over jouw groei. Wat wil je nog leren? En wat wil je bereiken? Denk aan het doorgroeien naar een (nog) grotere locatie, of het aansturen van meerdere locaties. VERMAAT helpt je om jouw dromen te realiseren. Jouw groei stopt nooit.

Enthousiast?

Kun jij ons overtuigen met jouw track record, maar bovenal met jouw persoonlijkheid en drive? Reageer dan direct via de sollicitatiebutton.
Terug naar overzicht